L’azienda ha origine per merito di Antonio Nota che la fondò nel 1952. In quel periodo, i pochi quintali di vino prodotti, erano principalmente venduti a Monticello D’Alba e nei paesi limitrofi.
Credendo profondamente nelle potenzialità di questa azienda, il figlio Giuliano decise, insieme alla moglie Elide, di ampliare l’azienda costruendo una nuova cantina dando così un nuovo slancio alle strutture produttive e commerciali.

Le attrezzature sono il risultato della fusione tra modernità e tradizione, un binomio necessario per migliorare la qualità dei vini, e vasche in acciaioinox termo condizionate consentono di regolare la temperatura in fase di fermentazione.

L’azienda è in continua crescita da tre generazioni, oggi integra i figli Fabrizio e Massimo, entrambi enologi, e Serena, ancora impegnata negli studi.
Questa passione viene trasmessa anche alle generazioni future, proprio come sta già facendo Fabrizio, con la moglie Chiara, al piccolo Davide.
“Sono passati 50 anni dalle mie prime vendemmie,
ero un ragazzino e ovviamente era un gioco per me,
ma ricordo che era un momento di festa per tutti,
un momento di grande soddisfazione,
dove si raccoglievano i frutti della fatica fatta
nell’anno trascorso.

Grandi cambiamenti sono stati fatti negl’anni,
tutti rivolti a migliorare la qualità delle uve e di
conseguenza dei vini, ma ora come all’ora,
nonostante siano passati tanti anni,
in vendemmia rivedo gli stessi momenti.

L’allegria e la soddisfazione nei volti dei miei figli,
nonostante la fatica, e nei nipoti che giocano,
ignari del fatto, proprio come lo ero io,
che dentro di loro sta già nascendo la passione
per questo lavoro.

Un lavoro fatto di tanti sacrifici e di fatica,
ma compensato dalle soddisfazioni che si hanno,
quando,con un calice di vino,
si riesce ad emozionare l’animo delle persone”.
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